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海壹,變了!

發布時間:2019/12/9 9:46:55  來源:中國水產頻道  編輯:黃正麗  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:2019年,蛻變中的海壹
中國水產門戶網報道

  125億尾銷量(包括大苗和小苗),這是今年海壹(全稱:海壹水產種苗有限公司)交出的成績單。盡管這樣的數據在現在競爭背景中并不算特別突出,但我們確實看到了海壹在變。

  

  “我們現在越做越有感覺了!焙R籍a銷中心總監王磊說到。海壹今年又對產品結構進行了大量調整,產能更聚焦,并新成立了產銷中心,以適應市場的變化。

  

  的確,處在低迷期的中國南美白對蝦種苗業需要一些標志性事件引發和觸動偉大轉折的開始,海壹轉型便是其中一股轉折的力量。對中國對蝦種苗業而言,當下進行著的轉型發展其路徑還是需要進一步明晰的,帶著這樣的想法,近期筆者與王磊進行了對話交流。

  

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  窄門,海壹的戰略選擇!

  

  王昌翰:專業化、規;、微利化,種苗行業進入后經營時代

  


  海壹水產種苗有限公司產銷中心總監 王磊

  

  關于過去:敢于直面質疑和問題

  

  記者:請簡單總結一下今年海壹所取得的成績。

  

  王磊:今年海壹在華南市場的銷量為95億尾,北方項目為30億尾,加起來一共125億尾,創下了歷史新高。其中海壹高抗苗的表現達到預期,特別是在廣西江平、光坡、黨江和廣東的臺山、陽江等市場的養殖表現最為突出,口碑力和品牌力大幅提升。

  

  當然,今年我們也有很多美中不足的地方,比如局部市場規劃、產銷磨合度、市場服務等尚存問題,但我們并不會回避。從今年整個海壹體系的運營情況來說,海壹現在做苗越來越有感覺了。

  

  記者:對蝦種苗業進入快速變革的時代,海壹前兩年的發展也有所放緩,業內有聲音質疑說海壹遇到難題了,您怎么看這個問題?

  

  王磊:公司近兩年一直反復強調一句話:認清自我,腳踏實地,持之以恒。有時候慢,是為了以后更快。因此,公司內部近兩年也進行了深刻的反思,并對團隊提出了三點要求。首先,競爭力定位:內部一致認為公司的核心競爭力,第一是產品力,產品力即產品滿足養殖戶需求的程度,主要體現在以產品為載體的價值創造和價值輸出過程中;第二是技術力,“技術決定未來”,唯有持續的技術創新能力,才能從容應對各種風云變幻;第三是管理力,主要體現在運營效率和成本優化上。

  

  其次,思想定位:行有不得,反求諸已。我們要求員工遇到挫折的時候,特別是諸事不順的時候,不要著急著去埋怨他人,而是要靜下心來,好好想想我們做錯了什么了,哪些地方可以改善的。

  

  最后,管理定位:苦練內功,厚積薄發。對蝦種苗行業已經進入以專業化、規;、微利化為特點的后經營時代,市場格局急劇轉變,在這個背景下,沒有調整期的苦練內功,哪會有再啟動期的厚積薄發。

  

  用我們內部一句通俗的話來總結:少說話,多做事。這是回應外界質疑最好的辦法。

  

  記者:經營策略上有什么轉變?

  

  王磊:簡而言之,就是提質、降本、增效。提質指的是不斷提高蝦苗質量;降本是指在保證質量的前提下降低經營成本,這是每個優秀的企業都必須解決的問題;增效則是指提高企業經營效率,最終實現效益的穩步提升。這是海壹未來堅定不移的經營策略。

  


  專業、規范的育苗車間

  

  關于現在:蛻變中的海壹

  

  記者:今年高抗苗已經取代快大苗成為主流,您認為主要是什么原因?

  

  王磊:過去兩年高密度養殖的成功率依然不樂觀,第一個原因是快大種蝦不穩定,第二是病害的累積以及養殖環境變化在加劇。未來,中低密度養殖將成為行業養殖主流,其一是因為高抗種蝦相對穩定,其二則是環境脅迫對中低密度養殖的影響相對要小。

  

  記者:市場需求在變化,種苗格局也在變化,那您認為苗企的競爭方式又發生了哪些轉變?

  

  王磊:2019年,對蝦種苗行業增長開始出現根本性轉變,開始告別過去單純依靠資源投入獲取的簡單方式增長,轉而進入需要通過生產要素優化和結構性調整來獲取新的增長空間。種苗企業的生存與發展,開始取決于經營的轉型、管理和技術的變革、生產的規;图谢,以及經營策略與市場匹配的程度。

  

  中國對蝦種苗市場的格局儼然發生了根本性改變,市場需求發生實質演變,行業壁壘在逐步成型,競爭格局開始顯現,表面上看是價格的競爭,實質上還是體系的競爭、人才的競爭及投入的競爭。

  

  行業洗牌速度在急速增加,表現在行業內為品牌集中度快速上升,以及關鍵競爭點開始向種苗之外進行轉移。種苗企業的營銷要素發生改變,需要由過去營銷模式整合,單一種苗產品的銷售,向產業其他端口進行轉移,行業競爭由此變得更系統、更全面、以及更激烈。

  


  規范、整潔的生產環境

  

  記者:海壹將2017年到2018年定為歷練之年,公司過去兩年最大轉變是什么?

  

  王磊:首先是產品定位轉型。2018年以前,海壹只做快大系的蝦苗;趯π袠I發展趨勢的判斷,2018年我們開始摸索進入高抗苗市場。沿用海壹做高端苗的理念,雖然只做了兩年時間,但海壹高抗苗已經成為華南數一數二的品牌,養殖口碑高于行業平均水平。2019年公司銷量創下了歷史新高(不含北方項目銷量),同比增長超過40%,其中高抗苗已占公司總銷量的半壁江山。

  

  第二、管理效率大幅提升。大力開展降本增效工作,提高蝦苗的性價比,以應對未來激烈的市場競爭;同時推行生產流程的標準化和數據化,從而提高了精細管理能力。

  

  第三、團隊成長。公司從中國海洋大學、廣東海洋大學、海南大學、福建農林大學招收大量科班出身的學生,并建立了自主人才培養體系,我們的目標是經過四五年時間的磨礪,打造出一支年輕化、專業化的種苗團隊。

  

  第四、涉足種業。近兩年,我們和國內外兩支專業的育種團隊開展育種合作,分別在高抗和快大品系上做了大量的探索和測試,階段性的成果非常令人期待,給我們未來的發展提供了更好的支撐。

  

  關于未來:下沉終端多線聚焦,拉大格局增量提效

  

  記者:今年面臨最大的市場問題和困惑是什么?

  

  王磊:最大的困惑可能是:不可控、不確定的養殖表現加大了苗企經營難度。舉個例子,快大種苗在不同區域的養殖差異較大,同時間段,甚至同批次的種苗在如東區域的養殖表現較差,但在珠三角和海南養殖表現卻比較突出,特別是今年下半年的養殖表現差異更加明顯。高抗苗同樣也有這種情況,我想這并不是海壹獨有的問題,而是整個行業都面臨的問題。

  

  記者:面對這樣的問題,海壹有何應對方案?

  

  王磊:海壹的管理一直堅持兩個導向:一是目標導向,二是問題導向。因此,2020年我們制定了四個規劃:

  

  1、強化標粗場的管理。對標粗場的水處理、餌料使用以及操作流程實行統一管理并制定追責機制,保證海壹的蝦苗到養殖戶的手中都是最好的狀態;

  

  2、加強養殖終端的服務。公司研發部門為養殖戶有針對性地研發了保苗方案,業務人員下到養殖終端進行技術推廣。目的是讓種苗與養殖端更為銜接,以提高養殖戶的成功率;

  

  3、持續加大研發的力度。我們內部一直強調一句話:“技術決定未來”,并始終將技術的進步作為核心競爭力之一。明年我們仍然會加大資金、人才、項目的投入,確保技術在行業的領先性;

  

  4、持續加大種業的投入。隨著育種技術的快速進步,選出良種的時間成本和資金成本同比大幅減少。種業是產業的核心技術支撐,我們未來將會持續加大這一領域的投入。

  


  海壹的愿景:讓天下沒有難養的魚蝦

  

  記者:未來幾年海壹有何規劃?

  

  王磊:雖然現在表面上看蝦苗業競爭很激烈,但實際上行業的提升空間還很大,行業的絕對巨頭尚未完全顯現。只有敢于直面問題,快速適應市場需求轉型的公司,才能取得種業“后經營時代”的勝利。因此,未來海壹將在以下三個方面進行發力。

  

  第一、管理提升的基礎條件配備。未來苗企的競爭是系統性的競爭,我們將圍繞人才、技術、硬件、研發等方面競爭優勢,繼續擴大與對手的差距。

  

  第二、生產體系直面市場、結合市場、參與市場。不再閉門造車,關注點、考核點指向外部和未來,使生產體系能更快、更靈活地應對行業的變化。

  

  第三、市場工作升級轉型,服務提升。從生產中來,到生產中去,聚焦保苗方案,提升客戶放苗成活率和養殖成功率。

  

  處于低迷期的種苗行業需要標志性的事件來引發和觸動偉大的轉折,我們希望海壹在這個轉折點處也能發揮自己的力量。經過近兩年的修煉內功,我們肯定能更加從容、主動地面對未知的挑戰,也非常有信心面對種業“后經營時代”的競爭。

  

編輯:黃正麗 訪問人次:3512 關鍵字:海壹,企業發展,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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