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陳丹:恒興的發展規劃解讀(2020-2024年)

發布時間:2019/12/10 8:29:28  來源:  編輯:黃正麗  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:恒興未來的定位不是飼料企業,而是食品企業,要成為食材交易平臺的供應商和服務商,以及連鎖餐飲、大型商超的供應商和服務商
中國水產門戶網報道

  12月6日,廣東恒興飼料實業股份有限公司董事長陳丹受邀在“第四屆國際飼料加工技術研討會(水產飼料專題)”作題為《恒興的發展規劃解讀》報告,全面介紹了恒興的發展定位及未來規劃。以下根據其報告內容整理成文:

  

 

 

  行業發展現狀及展望

  

  今天的匯報先簡單談談行業的發展現狀。目前,受環保限養、禁養等影響,以散戶為主、且缺乏資金、模式落后的養殖業正在經歷去產能、調結構、模式升級的階段,未來整個養殖行業肯定會朝專業化、規;、設施化發展。同時,消費需求升級正在倒逼行業變革,行業需要為消費者生產綠色環保、安全健康、美味便捷的水產品。

  

  由于養殖端大宗水產品價格低迷,及非洲豬瘟導致生豬存欄量大幅減少,加上中美貿易戰致使飼料原材料價格劇烈波動,今年飼料行業在艱難前行。實際上,飼料產業這幾年低速增長已成常態化,過往的數據顯示,1980-2012年間飼料產量年均增長率為17.6%,而2013-2018年間這一數值降為3.2%。初步預判,今后幾年內飼料總量變化不會太大,但存量的結構會發生較大改變。從近十年來主要飼料集團企業分子公司的數量變化來看,飼料企業正在橫向和縱向延伸融合,以飼料板塊為核心,逐漸向養殖、屠宰、食品加工、智能化、互聯網、金融等領域持續擴張,呈現多元化。

  

  基于行業的變化,個人認為未來行業的準入門檻將體現在規模體量、自動化程度及所擁有的養殖資源規模,以后哪家企業擁有自己的養殖公司,且面積越大就越具有競爭力。飼料企業競爭力的打造,可以從產品力、營銷力、服務力、運營效率四個方面來切入,其價值的體現要么打造產業鏈,要么具有獨特的價值鏈。

  

  恒興的發展及愿景

  

  我是1991年開始創業,靠收一條麻袋賺5分錢、送一包大米賺1塊錢開始,后來轉做貿易。1993年恒興在東北合辦了一個飼料廠,到1995年才有了恒興第一家飼料廠,開始做一些家禽料。1997年,我邀請一些專家為恒興做發展規劃時,他們給我出了個主意,說恒興不能再做禽料,要轉型做水產料。當時我的老家湛江有43萬畝養蝦塘,專家說如果恒興轉做水產料,可能未來三五年內就能做到中國第一。

  

  于是,1997年底我們在?诘娘暳蠌S改造了一條蝦料生產線。1999年籌建當時國內最大的蝦料、膨化料生產基地,我們規劃了4條蝦料線、2條膨化料線。但是國內的飼料設備企業沒辦法設計出一個6條生產線的水產料工廠,我們就在全球招標,最終選擇了正大的方案。所以,恒興真正意義上是從1999年才專業化做水產料。1998年我們建了養蝦示范基地,用來培訓內部的銷售人員和技術員,以及養殖戶。某種程度上講,水產行業中是我最先提出服務營銷的理念。

  

  發展到現在,恒興已經形成了完整的水產產業鏈,現在全球有70多家分子公司,去年農業板塊的營業額在160億元左右。恒興的企業愿景是恒農興邦,使命是為消費者提供營養健康美味的食品,改善人類的生活品質,發展戰略是“沿海沿江、一帶一路”,發展目標是專業化、產業化、國際化。

  

  多年前我在內部講過一句話,說恒興一輩子就做好一件事情,舉全員之力精耕細作做好水產產業鏈,讓專業的人做專業的事情。專業化方面,恒興一直專注于推動整個產業的技術提升和行業的健康發展。恒興是國內水產飼料質量標準制定的秘書處單位,至今已經牽頭制定了8項標準。而且,也是很多領域的開拓者。為什么中國的南美白對蝦養殖產量能成為世界第一?給大家講個故事。當年我去泰國參觀考察時,發現當地從鹽田里邊拉鹵水放到淡水里邊養老虎蝦;貋碇,我就跟公司的顧問團專家們商量,讓他們做個課題來研究用淡水養白蝦。當時他們都說老板你是不是哪有毛病。但我說一定要做。我們就在肇慶高要租了120畝塘做實驗,第一年沒有成功,專家們都說不可能成功的。第二年我把他們帶到泰國去看,確實人家把鹵水摻淡水中養蝦成功了。然后我們就討論,我提了兩種方式:一是能不能把蝦苗淡化到能適應淡水養殖;二是我們也把鹵水加到淡水中。很幸運,第二年我們就成功了,一畝的養成產量有27-36斤。盡管不高,但是成功的開始,第三年就養到畝產100多斤。后來我們又在珠海白蕉、上海奉賢等地方推廣淡水養白蝦技術,剛開始反正都被人家認為是神經病,但我們都成功了,顛覆了整個養蝦業?梢哉f,中國的淡水養海蝦技術是世界領先、具有開創性的技術。

  

  產業化方面,恒興目前已經涉足種苗、飼料、微生態制劑、養殖、食品加工、冷鏈物流等環節,成功打造了從塘頭到餐桌的水產產業鏈。

  

  國際化方面,我在1998年開始做原料的進出口貿易,去越南建飼料廠是2009年,之后又在馬來西亞、印尼、印度等地建廠。這幾年我們開始對外輸出中國技術和標準,2015年承接了埃及也是目前中東地區最大的漁業產業園區項目,我們負責整個基地的規劃建設和經營管理,這應該是中國水產行業整體輸出最大的一個海外基地。近期,我們還承接了沙特、阿聯酋的漁業產業園區規劃建設項目。

  

  恒興的定位及規劃

  

  恒興未來的定位不是飼料企業,而是食品企業,我們要成為食材交易平臺的供應商和服務商,以及連鎖餐飲、大型商超的供應商和服務商。中國的食品行業規模達數十萬億,我們才20億的銷售額,目前我們給海底撈、外婆家、西貝等大型連鎖餐飲企業提供標準化的食材。

  

  五年前,恒興提出了“1653”的總體發展戰略:1,圍繞水產產業一條龍主線;6,聚焦六個業務板塊(種苗、飼料、微生態制劑、養殖、加工和冷鏈物流);5,打造五項競爭優勢(人力資源優勢、管理高效優勢、研發創新優勢、成本控制優勢和品牌優勢);3,實現三大戰略目標(總體效益大幅度提升、資產規模大幅度增加、市場區域大幅度擴展)。

  

  實現戰略目標的基礎是要打造產品力、服務力、渠道力、運營效率,其中產品力為發揮產業鏈優勢,為客戶提供優質種苗、飼料、動保產品及食品;服務力為提供系統解決方案,驅動價值鏈增值;渠道力為整合全球渠道資源優勢,為消費者提供安全、營養、美味的食品,恒興在深圳和廣州都有商貿公司,采購全球優質的水產品;運營效率為提升內部運營效率,降低成本,回饋給客戶。

  

  恒興為了打造全產業鏈交了不少學費,但我一直在堅持,現在很慶幸已經走出來了。目前,恒興在種苗板塊有1個國家“863”計劃種苗基地、1個北方種苗繁育基地、30個苗場;飼料板塊有22家工廠、220萬噸產能、6大飼料品牌、4大產品系列(蝦料、高檔膨化料、淡水魚料、畜禽料);微生態制劑板塊有2家工廠、3大品牌、8大產品系列;食品加工板塊有5家加工廠、1個食品研究中心,產品銷往美國、歐盟、日本等市場,以及國內眾多五星級酒店、餐飲連鎖企業等。以前恒興的水產加工產品全部做出口,2006年美國反傾銷之后被逼著我們既做出口也做內銷,現在內銷市場已經超過了出口的份額;冷鏈物流板塊目前不是我們控股,只占了49%的股份,主要是覺得物流方面我們不專業,因此跟世界500強企業普洛斯合作,轉了51%的股份給他們,已經布局了廣州、福州、上海、天津等地區,擁有龐大的冷鏈儲藏和運輸能力。還有一塊是采用U魚全產業鏈管理平臺,通過信息化手段,為消費者提供可溯源的安全食品。

  

  最后談談恒興未來5年(2020-2024年)的發展規劃,目前我們飼料年產銷量在160萬噸左右,希望到時能達到300萬噸,其中特種料100萬噸、淡水料100萬噸、畜禽料100萬噸;種苗業務現在大概年銷量100億尾左右,未來五年要做到300億尾;動保業務要從1億元左右增至3億元;食品業務從20億增至50億元的規模。

編輯:黃正麗 訪問人次:3713 關鍵字:恒興集團,發展規劃,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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