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江蘇蘇州給陽澄湖大閘蟹養殖喂養“立規矩”

發布時間:2020/3/20 17:20:29  來源:新華日報  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:最近,俞三男所在的蘇州陽澄湖金澄蟹業有限公司完成了20畝湖區養殖地的水草種植、螺螄及蟹苗投放工作。天氣晴好,駕船投放顆粒飼料喂養小蟹時,俞三男感嘆道,“我們從04年開始用冰鮮魚投喂大閘蟹。
中國水產門戶網報道

 

  最近,俞三男所在的蘇州陽澄湖金澄蟹業有限公司完成了20畝湖區養殖地的水草種植、螺螄及蟹苗投放工作。天氣晴好,駕船投放顆粒飼料喂養小蟹時,俞三男感嘆道,“我們從04年開始用冰鮮魚投喂大閘蟹。十幾年的養殖習慣一下子改變,還有些不適應!

  俞三男養殖方式的轉變,源于蘇州近期出臺的一項禁令。為保護陽澄湖水源水質,深入推進湖區水產品質量安全,3月12日,蘇州市農業農村局等部門聯合印發《關于陽澄湖圍網養殖禁止使用冰鮮魚(海魚)及畜禽動物內臟投喂的通告》,規定自2020年3月18日起,陽澄湖1.6萬畝圍網養殖區禁止使用冰鮮魚及畜禽動物內臟投喂。

  去年11月11日,央視對陽澄湖“蟹污染”問題進行了報道。蘇州市農業農村局漁業漁政處處長姚宏濤告訴記者,報道發出第二天,蘇州市委常委會就召開專題會議研究部署整改措施,提出:2020年,陽澄湖1.6萬畝圍網養殖區禁止使用冰鮮魚投喂。后經有關專家建議,增加畜禽動物內臟為禁用外源性餌料。

  “在陽澄湖圍網養殖禁用冰鮮魚(海魚)及畜禽動物內臟,既是保護湖區生態環境的需要,又是保障水產品質量安全的需要!碧K州市陽澄湖漁政監督支隊支隊長鐘衛東解釋,冰鮮海魚及畜禽動物內臟油脂含量較高,不易被水溶解和凈化,大量使用易對水體產生污染,另外作為飼料使用的冰鮮餌料,它們的來源和質量難以追溯和保障,可能對水產品質量安全造成隱患。

  禁止陽澄湖區投喂冰鮮魚(海魚)及畜禽動物內臟后,蘇州市農業農村部門大力推廣中國水產科學研究院淡水漁業研究中心和蘇州市水產技術推廣站聯合推出的“863”生態養殖技術,指導大閘蟹養殖戶用螺螄、水草、玉米等替代冰鮮魚,降低養殖密度,實現“規格大、品質優、效益高”的綠色生態發展模式。

  “主要通過增加螺螄的投放量來滿足大閘蟹對動物蛋白的營養需求。每畝養殖區可投放1000~1500斤螺螄。螺螄是活餌料,還能起到凈化水源的作用!碧K州市水產技術推廣站站長張茂友說。

  “部分養殖戶會擔心效果問題,我個人覺得不會變差!庇崛幸杂仔佛B殖成本為例解釋,市場上好的顆粒飼料三塊多一斤,冰鮮魚(海魚)兩塊多一斤,但前者是干貨,后者含水,實際養殖成本沒有增加。而且,在養殖經驗豐富的俞三男看來,決定陽澄湖大閘蟹品質的關鍵其實是土壤和水質,而非飼料。

  陽澄湖蟹苗投放現已基本結束,進入了生產管理期。下一步,將開展禁用冰鮮魚(海魚)及畜禽動物內臟的專項檢查,及時查處違規行為,并通報屬地相關單位。

 

編輯:黃姍 訪問人次:6010 關鍵字:蘇州市,陽澄湖,大閘蟹,養殖,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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