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疫情影響導致美國漁業面臨困難!鱈魚、蝦、龍蝦等價格下跌!

發布時間:2020/4/16 16:52:53  來源:凍品攻略  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:隨著Covid-19大流行在美國各地持續蔓延,許多州都要求人們在家里呆至少一個月,越來越多的漁業面臨困難。
中國水產門戶網報道

 

  隨著Covid-19大流行在美國各地持續蔓延,許多州都要求人們在家里呆至少一個月,越來越多的漁業面臨困難。

  許多餐飲業正在尋求幫助,因此許多海鮮供應商也經歷了類似的下滑。由于需求下降,高端海產品供應商遭受了沉重打擊,龍蝦銷量暴跌。

  根據緬因州龍蝦協會首席執行官帕Patrice McCarron表示:“需求減少導致許多漁民停止捕魚。餐館關閉后,龍蝦價格暴跌!

  龍蝦行業并不是唯一受Covid-19大流行影響的行業。

  美國收獲的蝦中約有80%在餐館出售。蝦農長時間待在家里收獲降低,蝦的價格下跌了。

  據南蝦聯盟(Southern Shrimp Alliance)首席執行官約John Williams表示:“由于餐廳的嚴重危機,蝦類行業也面臨著銷售下降的問題。加工蝦的銷售直線下降!

  其他漁業也有類似的下降

  比目魚,以前的價格為每磅4.00美元(3.65歐元),現在已經跌至每磅0.75美元(0.68歐元)。

  美國捕撈量最大的捕撈業-阿拉斯加鱈魚捕撈也面臨困難。該行業已受到全球各地餐館關閉的影響。我們的食品服務市場處于嚴重危機中,對歐洲的服務幾乎為零,亞洲和北美的服務下降了一半以上。阿拉斯加阿拉斯加鱈魚是全世界大多數快餐店大多數漢堡中的重要成分。

  McDonal連鎖餐廳在其Filet-o-Fish面包產品中使用鱈魚作為主要成分。但是,麥克唐納(McDonal)在美國關閉了1,270家門店,這也影響了鱈魚行業。

  盡管Covid-19流行病產生了巨大影響,但許多行業專家仍然持樂觀態度,并預測漁業將能夠像以前一樣多次適應當前狀況。

 

編輯:黃姍 訪問人次:2009 關鍵字:漁業,行業,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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