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蝦類進口受庫存量制約,消化庫存或持續至年底

發布時間:2020/9/15 16:25:36  來源:UCN國際海產資訊  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:當前,中國和美國冷凍蝦類庫存量均處于較高水平,需求旺季尚未到來。
中國水產門戶網報道

 

  當前,中國和美國冷凍蝦類庫存量均處于較高水平,需求旺季尚未到來。

  作者/ Neil Ramsden

  編譯/ 胡路怡

  全球蝦產業資深人士分析,中國和美國作為全球最大的兩個進口蝦類消費市場,當前的庫存量均居于較高水平,隨著印度企業復工,大批量產品向美國出口,而事實是,眼下并非需求的旺季。

  UCN網絡研討會——全球蝦類市場展望(附視頻鏈接)報道,加利福尼亞州進口企業Sunnyvale Seafood CEO Jeff Sedacca稱,美國進口商一直在購買印度和厄瓜多爾產品,一方面是蝦價跌至歷史低位,另一方面是為支持其“傳統供應商”。

  “無論需求與否,印度和厄瓜多爾都在向美國出口,很多人可能覺得蝦價已跌至歷史最低位,所以大量產品進口到了美國。但不幸的是,當前并非需求旺季!盨edacca說,“有些集裝箱雖運到了美國,但進口商提貨卻很慢,因為冷庫都滿了。產品沒有需求,大規格帶頭蝦占據了所有倉庫,現在想移走也不容易,這些產品原本應賣往餐飲市場!

  “回顧印度封鎖的那兩個月,再看看厄瓜多爾,有些工廠很久都沒營業,這就迫使蝦農暫緩收蝦,或推遲收蝦。我們收購了太多大規格白蝦,特別是厄瓜多爾,而該國的附加值加工能力十分有限。為了讓貿易持續運轉,進口商不得不壓低價格,與此同時還要不停地采購,以支持傳統供應商!盨edacca說。

  泰國正大卜蜂食品(CPF)高級副總裁Robins McIntosh指出,就每日平均養殖成本而言,大規格白蝦成本一般比小規格更低!叭绻r農能養大蝦,他們就會養大蝦。即便價格下跌,實際成本也會相對更低。所有你會看到,只要保證效率,市面上的大規格白蝦越來越多!

  “當大蝦供應增多,市場對‘標準規格’的預期也會發生變化。當然,這種變化可能需要十年周期!盡cIntosh說。

  在中國,冷凍蝦類庫存問題也是制約進口的一大因素。

  青島北洋佳美水產有限公司總經理宋鵬稱:“最近我跟一家厄瓜多爾出口商聊過,在他看來,中國進口商或已失去了購買力,因難以及時出貨,就沒法向厄瓜多爾簽下新的訂單!

  “在中國,要統計準確數據并不容易,據我所知,有些庫存甚至可以追溯到去年11月,當時采購價格比目前要高!彼矽i說。

  “中國蝦類消費高峰期從10月份開始,11月、12月和1月,直至春節前,都是銷售旺季。只要沒有負面新聞,我感覺市場將逐漸恢復。目前,我們已有幾周沒報道過有關海產品與新冠病毒的負面消息,這是個積極信號,政府似乎也不太愿意過多干預市場!彼矽i說。

  宋鵬預測,當前國內蝦類庫存或將在年底前消化完畢,至多推遲至明年春季。

  “中國的零售和餐飲渠道差異很大。餐飲渠道的恢復比預期更理想,我們相信未來幾個月情況會更好。但問題在于零售板塊,鹽凍蝦一般用于零售,消費者信心的恢復或許還需1-2個月!彼矽i說。

  “如果你問我,中國進口商是否還會下單?我會說,每公斤40-50只白蝦(可能比較受歡迎),因為這類產品更適合餐飲業。1-2個月內,可能會有訂單!彼矽i說。

 

編輯:黃姍 訪問人次:5530 關鍵字:蝦類,進口,庫存,市場,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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